2018年餐饮油烟净化发展趋势及市场容量分析
油烟净化的客户群体大量来自于餐饮行业，餐饮行业的发展趋势也就是油烟净化行业的发展指标，根据国家规定，餐饮行业陆续普及安装油烟净化系统，未来必须百分百的餐饮门店做好油烟净化才能营业，而这个庞大的餐饮行业数据可以为我们带来什么呢？奇博士为大家分析一下目前油烟净化行业的市场容量，认真做环保，不断开拓进取！
近10年来，餐饮行业单位数量增加很快，餐饮业的营业额增加幅度更大，是我国国家国内有关机构对饮食业网点数和营业额的统计数据。截止2017 年，全国餐饮网点数接近581万个，营业额 3.9万 亿元， 每千人拥有的餐饮网点 4.5个。
其中每家需要一套油烟净化系统，则全国的市场量，以每套 1.5 万元（仅供参考）的价格计算，市场价值达到 871.5 亿元（仅供参考），另外，考虑到很多大型餐饮企业单位每家需求不只一台油烟净化系统，并且还有一些是大排量的净化系统等，还有每年大量新注册的餐饮业单位，以及油烟净化系统一般3-5年的使用年限，潜在的市场需求量巨大。而目前，我们油烟净化产业刚刚起步，市场有很多问题需要解决及规范，但是通过以上数据说明了餐饮油烟净化市场是一个极具潜力，未来需要不断开发挖掘的新兴行业。
另据统计， 截止 2017 年中国城市数量已达 661个，中国大陆（含港澳）目前有4个直辖市，2个特别行政区（两个城市），283个地级市和374个县级市，一共有661个城市。台湾地区有2个院辖市，5个省辖市和31个县辖市，共计38个城市。
餐饮行业主要集中在城建区，人口集中区域，人口密度主要集中于高GDP城市，目前按照国内GDP城市等级作为发展向导，其中一线城市 4 个，新一线城市15个，二线城市 30 个，三线城市 70 个，四线城市 90 个 ，五线城市 129个，由此可以保守地假定为，在油烟排放标准要求下，需进行的油烟治理的数量一线城市20万家以上，新一线城市 45万家，二线城市 60万 家，三线城市 70万 家，四线城市45万家，五线城市38.7万家，其它城市302.3万家。
| 城市等级 | 一线城市 | 新一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | 四线城市 | 五线城市 | 其他城市 | 市场容量 |
| 城市数量 | 4 | 15 | 30 | 70 | 90 | 129 | ||
| 城市均餐饮数量 | 50000 | 30000 | 20000 | 10000 | 5000 | 3000 | ||
| 数量合计 | 20万 | 45万 | 60万 | 70万 | 45万 | 38.7万 | 302.3万 | 581万 |
| 每套均价 | 1.5万 | 1.5万 | 1.5万 | 1.5万 | 1.5万 | 1.5万 | 1.5万 | 1.5万 |
| 净化价 | 30亿 | 67.5亿 | 90亿 | 105亿 | 67.5亿 | 58.05亿 | 453.45亿 | 871.5亿 |
油烟净化客户市场非常广泛，油烟净化除了餐饮，还有更多需要油烟以及空气、废气净化的应用客户群体，如一些酒店、商场、以及学校、机关、工厂车间等所排放的油烟、废气需要通风、净化、排放、除味的场所，都是属于油烟以及废气等净化的客户群体，市场具备庞大的海量客户资源！
自2015年开始，国家环保要求严肃整顿餐饮油烟净化，并且颁布出相关的油烟排放规定，全国性开展油烟净化工作，并且结合当地执法监督。据最新数据显示，“十一五”，我国环保投入约1.8万亿，预计“十二五”期间，我国的环保投资将达到3.5~4.7万亿，比“十一五”期间增长95%~160%。而2013年，我国中国油烟净化市场规模308.19亿元，同比增长28.64%。预计餐饮油烟净化器成稳定增长趋势，未来10年新增油烟净化器市场将超过1000亿，市场容量巨大，在这个环保的蓝海，我们将与您携手一起共同创造，共同分享！
